Den bedste kaffekage. Nogensinde.

Udbytter:

16servering(er)

 

Forberedelsestid:

femtenmin

 

Tilberedningstid:

Fire. Femmin

 

Samlet tid:

1hr

 

ingredienser

Til kagen:

• 1 1/2

  stoksmør, blødgjort

• 2 c.

  (små) sukker

• 3 c.

  mel, sigtet

• 4 tsk.

  bagepulver

• 1 tsk.

  salt

• 1 1/4 c.

  Sødmælk

• 3

  hele æggehvider, pisket til de er stive

Til toppingen:

• 1 1/2

  stoksmør, blødgjort

• 3/4 c.

  mel

  steg svinekotelet

• 1 1/2 c.

  brunt sukker

• 2 spsk.

  kanel

• 1 1/2 c.

  pekannødder, hakkede

Vejbeskrivelse

• Forvarm ovnen til 350 grader. Sigt mel, bagepulver og salt sammen. Pisk æggehvider og stil til side.
  
  Fløde smør og sukker. Tilsæt melblanding og mælk skiftevis, indtil det er blandet. Overbeat ikke. Vend piskede æggehvider i med en gummispatel. Fordel i en godt smurt bradepande på 9 x 13 (eller STØRRE!). En kageform med højere sider ville være bedst.
  
  I en separat skål kombineres ingredienserne til topping med en konditor, indtil de er smuldrende. Drys over det hele.
  
  Bages i 40 til 45 minutter, eller indtil den ikke længere er jiggly. Serveres varm - lækker!

Dette er endnu en af ​​de piratkopierede opskrifter fra min mors velsignede opskriftsbinder, som hun ved et uheld efterlod hjemme hos mig for et par år siden. Og da jeg returnerede ringbindet (hun havde udstedt en retskendelse, så jeg havde virkelig ikke noget valg), har jeg måske ved et uheld rystet ringbindet, så det ved et uheld ville miste et par løse håndskrevne opskriftskort, der var gemt. i de indvendige lommer, og måske er jeg snublet og faldet, så endnu flere kort ville vælte ud på mit gulv.

Denne kaffekageopskrift var på et af disse kort.

Jeg kan ikke rigtig beskrive det udover at sige, at det er et komplet mirakel.

Vær venlig, vær venlig, gør det i dag.

ree drummond oksekød grøntsagssuppe

Her er, hvad du har brug for: alle de ting, du har i dit spisekammer! Så der går du.

Start med at sigte mel, bagepulver og salt sammen.

Mount St. Carb. Jeg elsker at bestige den.

I en separat skål, flød smørret og det hvide sukker.

Tilsæt det sigtede mel og mælken i skiftende omgange, bland indtil det lige er blandet efter hver tilsætning.

Smuk og ren og dejlig!

Jeg synes altid, det er en smerte, når en opskrift kræver piskede æggehvider midt i en dejsituation, fordi din røremaskine ellers er optaget, og jeg hader, hader, hader at piske æggehvider i hånden. Jeg har simpelthen ikke overkroppens styrke, og min rotator cuff gør oprør. Så tjek min nye løsning ud!

hvor længe man skal stege asparges i ovnen

Dette er en ny fordybningsblender, der leveres med et piskeris. Det er en drøm. På denne måde kan jeg slå æg uden at bruge nogen imaginær muskelstyrke ... og det er meget hurtigt.

Dette er ikke en betalt annonce. Dette er en public service-meddelelse.

Dette er en optagelse.

Min rotator cuff synger glædens lovsang lige nu.

Kan du høre dens lovsange?

nem chokoladetærte

Hæld æggehviderne i dejen...

Fold dem derefter forsigtigt ind. Dejen vil virke lidt stiv, når du begynder at folde, men inden længe bliver konsistensen bare perfekt.

Hæld dejen i en bradepande; 9 x 13 (ELLER STØRRE) pande!

Bemærk: Jeg havde tidligere skrevet, at en 8 x 10 eller 8 x 11 pande kunne bruges; dog specificerede jeg ikke at det skulle være et kageform med højere sider. Min var, og kagen var helt fin. Hvis du bruger et Pyrex-glasfad, er det nødvendigt at bruge en 9 x 13-pande eller større. Jeg er ked af det for dem af jer, der skulle rense jeres ovne!

Vi taler dog her om variationer af awesome, så vær ikke bange for at træffe det forkerte valg!

Nu er det tid til at blive seriøs. Kom alle ingredienserne til toppingen i en skål og skær det sammen med en kagekniv eller en gaffel. Når du er færdig, vil blandingen være klumpet og smuldrende.

Dump herligheden over hele toppen af ​​kagen.

Og det er herlighed. Tag ikke fejl af det.

Ære?

Jeg elsker at opfinde ord.

Sæt nu gryden i ovnen og bag i 40 til 45 minutter. Det, der kommer til at ske, er, at dejen kommer til at puffe og bage op omkring den smør-/sukkerholdige topping.

Gør din mave opmærksom på, at den er ved at være klar til at knurre.

Dette er lige ud af ovnen.

Jeg vil have min mor. Jeg vil have min mor til at lave endnu en af ​​disse til mig i dag, fordi denne er allerede væk.

top 10 kalkunlage opskrifter

Bøvse.

Jiggle.

Bounce.

Det er omkring ti minutter senere. En lille smule afvikling foregår, hvilket får store ting til at ske.

Leesten. Og hør mig: det ser måske ikke ud, men dette er den mest utrolige kaffekage, jeg nogensinde har smagt.

Gad vide om de 3 stænger smør har noget med det at gøre?

Nyd det, gutter!

Elsker,
Pionerkvinde

Prøv dette i weekenden. Jeg lover, at du dør og går direkte til himlen. I overført betydning.