Vigtigste Mad Og Madlavning Bacon-indpakkede hotdogs

4 min read · 21 days ago

Share 

Bacon-indpakkede hotdogs

Det eneste, der er bedre end en almindelig hotdog, er en baconindpakket hotdog! De er super nemme at lave enten i ovnen eller på grillen, og de er sjove at tilpasse med dine yndlings hotdog toppings. (Prøv dem med Ree Drummonds pimentost!) Det eneste, der er tilbage at beslutte, er, hvad de skal serveres med chips, pastasalat eller coleslaw. Eller hvad med alle tre?

Hvor kom baconindpakkede hotdogs fra?

Ingen ved, hvem det første geni var til at pakke en hotdog ind i bacon, men de er en superpopulær gademad i Tijuana, Mexico, hvor de ofte er toppet med smagfulde mexicanske grundpiller som majs, jalapeño, crema og queso fresco . De lokale omtaler Tijuana som 'TJ', så naturligvis deres baconindpakkede hotdogs kendt som 'TJ Dogs'.

Hvordan pakker man hotdogs ind med bacon?

Start med at score pølserne med tynde snit, hver tomme eller deromkring. Dette forhindrer hotdogs i at dele sig under madlavning og absorbere smagen af ​​bacon under madlavning. Vikl derefter baconen rundt om hotdoggen i en spiralform, lidt overlappende, mens du går. Stik tandstikker gennem den baconindpakkede hotdog i begge ender for at forhindre, at baconen trævler ud, når den koger og bliver sprød.

Hvilken bacon er bedst til baconindpakkede hotdogs?

pioner kvinde oksekød ribben

Tynde baconskiver i midten er bedst til denne opskrift. Centerskårne baconskiver er kortere, så de efterlader ikke baconudhæng for enden af ​​hotdoggen. Til denne opskrift er tynde skiver bedre end tykke, fordi tykkere bacon tager længere tid at tilberede, og det kan være svært at blive sprødt.

Hvad foregår der på bacon-indpakkede hotdogs?

Næsten hvad som helst! Gå klassisk med løg, pickles, sennep og ketchup, eller pift tingene op med jalapeño-skiver, varm sauce eller sriracha. Himlen er grænsen!

Læs mere Annonce - Fortsæt med at læse nedenfor
Udbytter:
8servering(er)
Forberedelsestid:
10min
Samlet tid:
35min

ingredienser

Gem opskrift
  • 8

    oksekød hotdogs

  • 8

    skiver tynde center-skåret bacon

  • 1/2 tsk.

    hvidløgspulver, valgfrit

  • 1/2 tsk.

    chilipulver, valgfrit

  • 8

    hotdog boller

  • Syltede jalapeño-skiver, til pynt

  • Hakket rødløg, til pynt

  • Ketchup, til pynt

  • Sennep, til pynt

  • Kartoffelchips, til servering

Se Ernæringsoplysninger

Vejbeskrivelse

    1. Trin1For at bage: Forvarm ovnen til 375°. Beklæd en bageplade med kanter med folie. Læg en ovnsikker rist over bagepladen.
    2. Trin2Skær lavvandede, diagonale slidser i hver hotdog med cirka 1 tomme fra hinanden. Vikl et stykke bacon om hver hotdog og fastgør baconen med en træhakke i hver ende. Drys begge sider af den baconindpakkede hotdog med hvidløgspulver og chilipulver, hvis du har lyst.
    3. Trin3Læg hotdogsene på risten og bag dem, indtil baconen er sprød, 20 til 25 minutter, og vend dem halvvejs i bagetiden.
    4. Trin4Sådan grilles: Fortsæt med trin 2 som anvist. Forvarm grillen til medium varme (350 til 375°). Placer de bacon-indpakkede hotdogs på grillriste og grill, vend lejlighedsvis, indtil bacon er sprødt, 8 til 10 minutter.
    5. Trin5Tilsæt de baconindpakkede hotdogs til bollerne med jalapeño, rødløg, ketchup og sennep. Server med kartoffelchips.

Opret en toppingsbar, og lad folk toppe deres hotdogs, som de kan lide! Disse er også lækre toppet med cherrytomater, avocado, varm sauce, koriander og queso fresco.

Om Dette Emne

Hovedsalat
Hovedsalat
Tag denne klassiske ærtesalat med til gryden! Den er lavet med frosne grønne ærter, ost og hakket bacon. Drys persille på toppen og den er klar til servering.
Gratinerede kartofler
Gratinerede kartofler
Ree Drummonds opskrift på gratinerede kartofler er fuld af osteagtig, cremet godhed. Dette tilbehør passer til alt lige fra juleskinke til en stor, saftig bøf.
Citronstænger
Citronstænger
Denne klassiske citronbar-opskrift har en kagelignende skorpe og lige nok lyst, citrusagtigt fyld. De laver en lækker forårs- og sommerdessert!
Fransk løgsuppe
Fransk løgsuppe
Ree Drummonds franske løgsuppeopskrift er rig og lækker, med en sprød crouton bagt på toppen og masser af nøddeagtig gruyère-ost.
Forårspasta
Forårspasta
Pasta primavera er en italiensk inspireret opskrift, der er fuld af friske forårsgrøntsager. Smidt i en cremet, osteagtig sauce, den har gulerødder, broccoli, ærter og mere.
Plantains 101: Her er alt hvad du behøver at vide
Plantains 101: Her er alt hvad du behøver at vide
Du har måske set pisang før i den tropiske frugtsektion i din købmand. Her er, hvordan du spiser pisang, hvordan du skræller dem og mere om frugten.
Æggesnaps
Æggesnaps
Det er så nemt at lave sin egen æggesnaps! Prøv denne hjemmelavede æggesnapsopskrift med mælk, æg, varmende krydderier og spiritus til din vinterfest.
Hertuginde Kartofler
Hertuginde Kartofler
Jeg lavede disse hertugindekartofler til PW Cooks i begyndelsen af ​​november, men besluttede at vente med at poste dem ved juletid, når jeg besluttede at lave dem på Chr.
Grønbønnegryde
Grønbønnegryde
Denne grønne bønnegrydeopskrift er en lækker afvigelse fra de konserverede suppeversioner, der serveres på Thanksgiving. Plus, denne sideskål har bacon og ost!
Kyllingejæger
Kyllingejæger
Kylling cacciatore er en guddommelig familiemiddagsopskrift. Saftige kyllingelår bliver brunet og derefter simret i en fyldig sauce med grøntsager. Server over ægnudler!
Oksegryde med øl og paprika
Oksegryde med øl og paprika
Dette er en lækker, enkel opskrift på oksekødgryderet, der er perfekt til at varme din sjæl op efter en lang uge med fodring af kvæg. Sådan laver du oksegryderet med øl og paprika.
Tres leches kage
Tres leches kage
Tres leches kage laves ved at hælde en blanding af tre mælke over let, luftig svampekage. Denne opskrift giver en lækker dessert til forår og sommer.
Bønne med baconsuppe
Bønne med baconsuppe
Jeg er ked af at have postet så mange supper på det seneste, men det har været skide koldt på ranchen, og supper ser ud til at være den eneste mestringsmekanisme, jeg har.
Cremet kartoffelmos
Cremet kartoffelmos
Hemmeligheden bag den mest cremede kartoffelmos involverer masser af smør, flødeost og halv-og-halv. Du kan endda lave denne sideret opskrift på forhånd!
Pico de Gallo
Pico de Gallo
Denne hjemmelavede pico de gallo-opskrift er en frisk, tyk dip. Det er så godt hældt over frisk guacamole eller serveret med enhver Tex-Mex-ret som tacos eller nachos.
Stegt Chili Pie
Stegt Chili Pie
Frito chili pie er en nem opskrift at have i dit efterårsarsenal til fodboldsæsonen, Halloween-fester og aftensmåltider. Det er bare Fritos, chili og ost!
Pølse morgenmadsgryde
Pølse morgenmadsgryde
Denne pølse morgenmadsgrydeopskrift er værd at vågne op til om morgenen. Det serverer et publikum: fyldt med hash browns, peberfrugter, løg og ost.
De bedste bagte bønner nogensinde
De bedste bagte bønner nogensinde
Ree Drummonds foretrukne opskrift på bagte bønner vil blæse dit sind. Bønnerne toppes med bacon og bages til baconen er sprød og bønnerne boblende.
Bagt fransk toast
Bagt fransk toast
Bagt fransk toast er en færdiglavet morgenmadsgryde, der er perfekt til at fodre en stor skare. Lav denne opskrift til påskemorgen eller enhver forårsbrunch!
Perfekt tærtebund
Perfekt tærtebund
Mød din nye yndlingsopskrift på tærtebunden. Lavet med Crisco, forvandler denne skorpe Thanksgiving-tærter til en skællende fornøjelse. Derudover kan den laves på forhånd og fryses.
Sådan laver du chokoladebudding
Sådan laver du chokoladebudding
Selvom indkøbte chokoladebuddinger faktisk er ret anstændige med hensyn til smag og kvalitet, elsker jeg at lave min egen chokoladebudding.
Cajun Kylling Pasta
Cajun Kylling Pasta
Ree Drummonds Cajun kyllingepasta er en nem opskrift på aftensmad. Krydret og fyldt med smag, den har kylling, peberfrugt, tomater og en cremet sauce.
Hjemmelavede glaserede donuts
Hjemmelavede glaserede donuts
Disse hjemmelavede glaserede donuts er bedre end hvad du finder i bageriet! Denne morgenmadsopskrift opnår lette, luftige og let sprøde donuts.
Kyllingesalat
Kyllingesalat
Ree Drummonds foretrukne måde at lave kyllingesalat på er med sprøde mandler, søde druer og masser af frisk dild. Kom denne lækre opskrift op til frokost!